致富1983，从面点师开始

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写手作者	官网2写手：游方旅人
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书籍
简介

官网2书籍简介：五星级酒店中西式面点师王向阳，一睁眼穿越到1983年，成了国营糕点厂待业子弟！父亲的抚恤金被扣？接班指标被顶？他反手掏出领先四十年的烘焙技术，做了一炉让老师傅都眼红的鸡蛋蛋糕。众人求他留下，王向阳却摆摆手：“国营厂的饭碗，哪有自己挣的香？”况且，他会的面点还多着呢！苏杭的定胜糕、滇南鲜花饼、沪上蝴蝶酥、澳葡的蛋挞，还有法国的马卡龙、意大利的饼干……光一个西点面包他就能玩出数不尽的花样来，就连广粤的早茶也手拿把掐！个体户浪潮初起，他凭一张介绍信，在市里支起了第一个点心摊。当别人还在制作齁甜的糖精点心时，他做出的糕点已成了看望病人送礼的硬通货。当街坊们还在琢磨白糖糕怎么做松软时，他的蝴蝶酥已经成了国家接待外宾的茶点标配。从街边小摊到借壳挂靠国营厂的集体单位。从接手改造破产国营糕点厂，到享誉全国的食品厂。人们这时才明白，原来时代真的变了。王向阳用一方烤炉，不仅烤出了一个时代的甜头，更烤出了手艺人在新时代的光彩。

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